בזמן שבני נוער רבים מבלים בחופש הגדול בבריכה, בקניון או מול מסך הטלפון, הדור הצעיר של קיבוץ עין חרוד איחוד מסתער על שדות העגבניות.
היום יתחילו בקיבוץ בקטיף של עגבניות שרי מיוחדות, שאינן מיועדות למאכל אלא לתעשיית התרופות ותוספי המזון. "העגבניות הצהובות הן פיתוח ישראלי של פרופ' דני זמיר", הסביר איתן אביבי, מנהל החקלאות בקיבוץ. "מדובר בעגבניות עם ריכוז מאוד גבוה של נוגדי חימצון, שמסייעים במניעת סוגים שונים של סרטן".
ומה אומר הנוער? "כל בוקר אני קם בארבע־חמש, לפי הצורך, ויוצא לעבוד בשדות", סיפר אריאל פומיניך (16), "זה כיף לקטוף את העגבניות וכל החופש אעבוד בחקלאות". זוהר שמאלי (17) הוסיפה: "אני לא קוטפת, אבל מיד אחרי הקטיף אנו אוספים את צינורות ההשקיה. אלו גיוסי חובה, אני לא מקבלת אפילו שקל אחד מהעבודה שלי. הכל יישאר בקופת הקיבוץ לפעילויות שלנו".
